今年初入荷の熊本 八代 鏡町 鏡オイスター！ 若き棟梁 松藤氏 が手掛ける牡蠣は、身入りの良さは安定で、クリーミー過ぎず、あっさり過ぎず、バランスのとれた味覚。 貝柱に力があり、コリコリとした食感。 スタッフ一押しの銘柄牡蠣です！ … [もっと読む...]
「オイスターフェア」を開催いたします！
いつもご来店頂きありがとうございます。 明日 10月4日水曜日のランチタイムにて、 「オイスターフェア」を開催いたします。 生牡蠣 、蒸牡蠣 共に、半額にて提供致します。 売り切れ次第終了になります。 オススメは、能登の岩牡蠣、岩牡蠣でも以外とあっさりと頂けます。 残り僅か^_^ 心よりお待ちしております！ … [もっと読む...]
お盆も営業中^^
おはようございます。 お盆初日。 コーストライフ 本日もランチ、ディナー共に営業しております。 本日も牡蠣を各地から仕入れております。 長崎 戸石岩牡蠣 五島列島 花美 岩牡蠣 国東半島 シカメ牡蠣 能登 岩牡蠣 ニュージーランド カイパラオイスター オーストラリア コフィンベイ どの牡蠣も、個性溢れる味わいです。 夏バテ防止にも良い栄養満点の夏牡蠣はいかがですか？？ … [もっと読む...]
西の牡蠣は今が旬です
左から、 クニサキオイスター 「大分 国東半島 太平洋 ヤンマー株式会社」 … [もっと読む...]
小長井牡蠣 「華漣」が入荷しました
本日より かき日本一決定戦 初代王者 小長井牡蠣 「華漣」が入荷しました。 … [もっと読む...]
