ビオシャブリ入荷してます。 岩牡蠣、北海道 真牡蠣とマリアージュ。 食欲の秋。 … [もっと読む...]

大分 国東半島 シカメ牡蠣。 幻の牡蠣と呼ばれるこの牡蠣は、小さな小さな身体から想像のつかないぐらいの濃厚で美味な身をしております。 収穫時期は、たった一か月程度と短く、今しか食せない牡蠣です。 … [もっと読む...]

連休中の『オイスターラインナップ』 華漣、春香、海男、大黒神島、みるく牡蠣、能登、坂越、室津。 全てオススメ。 是非食べ比べてみて下さい。 … [もっと読む...]

佐賀県有明産には、アードベッグ。 兵庫県坂越産には、バルヴェニー。 牡蠣の燻製、産地とフランベ用シングルモルトの食べ比べ出来ます。 あと、3日以降が食べ頃です^^     … [もっと読む...]

コーストライフ1周年イベントが開催されます！ 1月15日〜17日までの3日間 ハートランドの生ビールを1杯、500円を半額の250円で提供させていただきます。 さらに、 … [もっと読む...]